Mamoune 93

Mes recettes écolo, bio naturelles et mes avis sur un peu tout quand j'en ai... Et le reste aussi.

24 novembre 2008

Cake aux olives

- 250g de farine- 4 oeufs- 1 verre d'huile d'olives- 200g d'olives vertes- 200g de lardons dégraissés (uniquement pour les non-muslimettes !!!)- 150g de comté- 1 sachet de levure- 15cl de crème fraîche1 - Mélanger les oeufs et l'huile2 - Ajouter la farine et la levure3 - Incorporer les olives coupées en rondelles, le fromage, la crème et poivrer ;       Si vous n'utilisez pas les lardons il faut saler un petit peu. Mettre le tout dans un moule beurré au four th5 pendant 50 à 60mn. Ce cake se déguste chaud ou... [Lire la suite]
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21 novembre 2008

Le vinaigre blanc, mon ami ...

Je vous livre ici tous les secrets glanés (et pratiquement tous testés) sur le vinaigre blanc Ne pas utiliser de vinaigre sur du marbre ou toute autre surface poreuse ou calcaire. Adoucir le linge : verser 1 cs de vinaigre blanc et 1 cs de bicarbonate de soude dans le bac d'adoucisseur de votre machine avec éventuellement quelques gouttes d’huile essentielle ou un bouchon d’eau de Cologne. Attention, ça mousse un peu !!! Faire briller la vaisselle : mettre du vinaigre blanc à la place de... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

Poulet au paprika

à la demande de Layina, voici ma recette de poulet au paprika pour accompagner ses petites potatoes (recette sur son blog) 4 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (bio évidemment) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 oignon blanc 1 pichenette d’ail moulue 1 verre d’eau sel, poivre. Couper le poulet en lanières ou en morceaux. Faire chauffer l’huile, mettre l’oignon émincé finement et le faire juste... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

Ménopause...

Voici mon petit index spécial "bouffées de chaleurs" surtout la nuit : N'oubliez pas que la prise de ces produits, même s'ils sont naturels, ne se substituent pas à une prescription médicale, et vous devez demander l'avis de votre médecin avant utilisation. Graine de lin : Moudre les graines très finement. Icc par jour avec un grand verre d’eau. Passiflore (Passiflora incarnata) : Aux vertus apaisantes et relaxantes, la passiflore restaure progressivement un sommeil réparateur. Elle supprime la nervosité et... [Lire la suite]
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10 novembre 2008

Pour le rinçage...

Voici ma recette pour le liquide de rinçage  :pour 1 litre de produit il vous faut 1/2 litre de vinaigre blanc 1/2 litre d'eau 3 cuillères à soupe de bicarbonate 50 gouttes d'huiles essentielles à votre goût (lavandin, orange douce, citron...) Si vous ne souhaitez pas utiliser les huiles essentielles, vous pouvez mettre 1 cuillère à soupe d'eau de cologne parfumée directement dans le bac "assouplissant" de votre lave-linge.
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08 novembre 2008

Salon Marjolaine (visite)

Je suis épuisée... Mes pauvres jambes n'en peuvent plus...Mais ça valait quand même le coup. Je suis allée à ce salon avec ma fille et on était très contente de le découvrir ensemble. Il y avait en premier un pavillon dédié à toutes les associations écolo possible (greenpeace entre autre, ils sont très sympa...), un pavillon avec des centaines de livres (j'en ai pris un sur les plantes et la ménopause, et trois avec des recettes de cuisine), ensuite un pavillon sur les vêtements, linge de maison, literie, couche lavable,... [Lire la suite]
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06 novembre 2008

Salon Marjolaine !!!

Salon Marjolaine du 8 au 16 Novembre Paris C'est le week end prochain à Paris ! C'est "THE" évènement de la bio et de la consommation écolo.site  ici
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04 novembre 2008

La trousse à produits

Voici listé les produits indispensables pour un entretien écolo : le vinaigre blanc : il nettoie, désinfecte, désodorise, dissout la graisse, enlève le calcaire, prévient et élimine les moisissures, assouplit le linge, fait briller la vaisselle … Vous le trouverez en grande surfaces à un prix mini-mini … le bicarbonate de soude : poudre légèrement abrasive, nettoie, désodorise, blanchit, assouplit … On le trouve en grandes surfaces au rayon du sel ou au rayon des nettoyants. les cristaux de soude :... [Lire la suite]
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04 novembre 2008

En passant par Bulles de rosée...

Je viens vite fait juste pour vous informer que je poste mes recettes aussi sur le blog de ma fille "bulles de rosée" qui confectionne des cosmétiques hand-made. C'est vraiment des produits supers, naturels, bio et pas très chers. Allez faire un tour pour découvrir. Pour le moment le blog est en construction, mais si vous avez une envie ou une demande particulière pour élaborer un produit, demandez-lui, elle se fera un plaisir de le créer pour vous. Je reviens tout de suite pour vous donner ma liste de produits... [Lire la suite]
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02 novembre 2008

Au commencement il y a ...

Pour ce premier article sur les produits d'entretien écologiques, je voudrais remercier Raffa et son « Grand ménage » son guide est tellement bien fait que cela facilite la transition entre les produits kk-beurk et les produits naturels !!! N’hésitez surtout pas à le consulter, c’est une vraie caverne d’Ali Baba … Au fil des messages, je vous livrerai mes recettes pour entretenir votre maison de façon efficace et écologique. En effet, on trouve toutes sortes de recettes sur le net mais rien... [Lire la suite]
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