Mamoune 93

Mes recettes écolo, bio naturelles et mes avis sur un peu tout quand j'en ai... Et le reste aussi.

01 juin 2010

un coucou .....

Arffff !!!! oui je sais ça fait une éternité que je ne suis pas venue ....
Mais je suis très occupée avec mon Funky, c'est pire qu'un gosse, surtout à mon âge !!! lol

Bon je vous colle une photo, je vous dis qu'il pèse 2,180 kg ce jour, et qu'il est mon chat d'amour que j'aime !!!

300510e

Hop, vous savez tout, jr retourne jouer avec lui, il m'attend ...

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05 avril 2010

Encore mon Funky

Le voici le 3 avril, il pèse 1,105 kg !!!
C'est le plus beau des chats, puisque  c'est mon chat d'amour ...
030433

Alors, vous le trouvez comment ?
Il arrivera à la maison le 24 avril !!!

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08 février 2010

Mon Chat d'amour !!!!

Je vous présente Funky !!!


Il est né le 26 janvier, c'est un chat Norvégien.

070210C

Il pèse 220gr et il est en pleine forme ...

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22 janvier 2010

Mode Bio !!!!

Article à lire ....
ici

C'est vraiment très sympa cette idée et ça pourrait aider

à méditer...

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08 janvier 2010

Baleines en danger ...

Le 7 décembre


La Nouvelle-Zélande a annoncé jeudi l'ouverture d'une enquête sur le naufrage d'un bateau d'écologistes australiens après un accrochage avec un baleinier japonais en Antarctique.

Sous couvert de recherche scientifique, le Japon s'affranchit du moratoire international sur la chasse à la baleine en vigueur depuis 1986, suscitant notamment la colère de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.

http://actu.voila.fr/actualites/monde/2010/01/07/baleines-enquete-apres-le-naufrage-d-un-bateau-d-ecologistes-en-antarctique_471787.html


le 8 décembre

Le bateau d'écologistes australiens qui avait été abordé par un baleinier japonais en Antarctique, a sombré malgré les efforts pour le sauver, ont annoncé vendredi les écologistes.

http://actu.voila.fr/actualites/monde/2010/01/08/antarctique-le-bateau-des-ecologistes-aborde-par-un-baleinier-a-sombre_472491.html

LAMENTABLE !!!!

Posté par Mamoune93 à 23:29 - ÉCOLOGIE - Commentaires [0] - Permalien [#]
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28 décembre 2009

Le gâteau du jour !!!

Ingrédients (bio évidemment) :

 

- 30gr de polenta

- 30gr de semoule fine

- 60gr de farine

- 1 sachet de levure

- 3 œufs

- 50gr de beurre

- 20gr d’huile de palme

- 150gr de sucre en poudre

- 1 yaourt ou 120 gr de crème fraiche

- 1cc d fleur d’oranger

- 1cc extrait de vanille

- 1cc jus de citron.

 

Dans un saladier A, mélanger les jaunes d’œufs, le beurre, l’huile, le sucre, le yaourt et les liquides (oranger, vanille et citron).

Il faut obtenir un mélange mousseux.

 

Dans un saladier B verser la farine, la semoule et la levure.

Incorporer le contenu de A dans B.

 

Battre les blancs en neige très ferme.

Incorporer délicatement à la préparation.

 

Beurrer et fariner un moule, verser la préparation.

 

Th 180° pendant 10mn, puis 160° pendant 30mn.

Couvrir avec un papier d’alu si le gâteau roussi trop vite.

 

IMG_0040

Et voilà, il n’y a plus qu’à déguster … C'est très fondant ...

On peut ajouter des fruits si on désire, pomme, bananes, ...

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Coquille de Clairemente

Bonjour,
Cet après midi j'ai confectionné ça
IMG_0038

C'est une recette de coquille de Noël, donné par Clairemente.
J'ai juste ajouté un peu de cannelle...

Je me régale !!!

Posté par Mamoune93 à 19:20 - CUISINE - Commentaires [0] - Permalien [#]
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24 décembre 2009

Monsanto ... encore sur la sellette !!!

PARIS — Un coup de froid a été jeté mardi sur la culture du maïs OGM MON 810 du semencier américain Monsanto, avec l’avis plutôt réservé émis par le Haut conseil des biotechnologies (HCB) sur cette variété, les ONG écologistes se sentant encouragées à demander son interdiction définitive.

La culture de ce maïs transgénique présente plus d’inconvénients que d’avantages, estime le HCB, une instance indépendante créée cette année par une loi pour éclairer les décisions des politiques.

Le Haut conseil avait été saisi fin septembre par le gouvernement d’une demande concernant l’éventuelle autorisation du MON 810, sous le coup d’une interdiction de culture en France depuis 2008.

Une majorité de membres du Comité économique, éthique et social (CEES) - une des deux composantes du HCB - a considéré que les inconvénients globaux d’une mise en culture du MON 810 l’emportaient sur ses avantages.

[…..] De plus, il existe des risques de dissémination de la culture du MON 810 et des incertitudes concernant les effets de ce type de culture sur les abeilles et les animaux d’élevage.

 

[......] La culture du MON 810 est interdite dans cinq autres pays européens (Allemagne, Autriche, Grèce, Hongrie, Luxembourg) qui ont fait jouer la clause de sauvegarde prévue par la législation sur les OGM, souligne de son côté Greenpeace.

 

[…..]

Copyright © 2009 AFP. Tous droits réservés

http://actu.voila.fr/actualites/sciences/2009/12/22/coup-de-froid-sur-la-culture-du-mais-transgenique-mon-810-de-monsanto_462572.html

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13 décembre 2009

Brioche !!!

Bonsoir tout le monde !!! (même s'il n'y a personne lol)
Une petite photo de la brioche réalisée cet après midi
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Brioche au chocolat, hummmmm !!!
La recette est simple, votre recette de brioche préférée et 5 grosses cuillères à soupe de chocolat type Benco.

Et hop, trop bon

Posté par Mamoune93 à 22:20 - CUISINE - Commentaires [1] - Permalien [#]
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12 décembre 2009

Au secours les colorants !!!!

Oups, je viens de lire un article sur les colorants alimentaires ici

Franchement ça fait peur !!!
en bref voici la liste des 14 colorants à éviter (infos détaillées ici)
E 102, 104, 110, 120, 122, 123, 124, 127, 128, 129, 132, 142, 151, 154.

Notez-les sur un petit papier à garder à portée de mains au moment des courses et lisez bien les étiquettes !!!

On nous empoisonne !!!

Posté par Mamoune93 à 21:55 - ÉCOLOGIE - Commentaires [0] - Permalien [#]
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